Ik ben online voedingscoach Monique Bosman. Al 25 jaar ben ik werkzaam in de zorgsector. De afgelopen jaren is mijn interesse in voeding steeds sterker geworden. Gaarkeukens en diepvriesmaaltijden, ik heb het allemaal voorbij zien komen de afgelopen 25 jaar. Daarom heb ik een paar jaar geleden besloten om mij om te laten scholen tot natuurvoedingskundige met als specialisme emotie-eten.
Tot mijn 25e was ik zelf zo mager als een panharing. Ik heb zelfs ooit overwogen een chocoladedieet te volgen om kilo’s te vergaren! Na mijn zwangerschap begon ik aan te komen en toen ik op mijn 35ste stopte met roken, ging het groeien gestaag. Zoals het een mens betaamt, is deze nooit tevreden ;) Te dun of te dik… Waar het eigenlijk altijd om draait, is het vinden van BALANS… En daar kan ik je bij helpen!